On tässä nyt tullut viikonloppuna leivottuakin ja tämä kakku sitten tuli vielä "ylimääräisenä" appivanhempien hääpäivän kunniaksi. Olen kovasti tykästynyt tuohon silikonialustaan, jolla voi tehdä kauniin kuvion kakun pinnalle. Tällä kertaa kuvio valettiin valkosuklaasta.

Täytteenä tässä kakussa on valkosuklaamousse sekä viinirypäleistä ja kiiwistä tehty mousse.

Tämä täyteyhdistelmä oli muuten hyvä, paitsi että kiiweistä jäi kurkkuun hieman karkea maku.

Kakun päällä siis valkosuklaata ja pursotukset pinkiksi värjättyä Flora vispiä.

Suklaapäällisen tulisi olla aikas ohutta, jotta se olisi helposti leikattavaa. Tällä kertaa kakkulapion avuksi tarvittiin myös terävää puukkoa

Hyvää 24-vuotis hääpäivää

Tarja & Raimo!