Halusin kokeilla jotain erilaista, joten lopputuloksena syntyi herkku salmiakin ystäville!
Pohja
200 g Domino black-keksejä
50 g sulatettua voita
Täyte
5 dl Flora vispiä
200 g vaniljatuorejuustoa
100 g turkinpippurimurskaa
1 dl sokeria
8 kpl liivatelehtiä
tilkka maitoa
Pinnalle
turkipippurirouhetta
Domino black-keksimursketta
Murkaa keksit tehosekoittimessa ja kaada sen jälkeen joukkoon sula rasva.
Laita irtovuoan pohjalle leivinpaperi ja taputtele keksipohja tasaisesti vuokaan.
Vaahdota Flora vispit ja lisää joukkoon tuorejuusto, sokeri ja turkinpippurirouhe. Liota liivatelehdet kylmässä vedessä kunnes ne ovat pehmenneet. Kiehauta kattilassa tilkka maitoa ja liota liivatteet siihen. Kaada liivatemaito norona täytteen joukkoon ja sekoita tasaiseksi.
Kaada täyte vuokaan keksipohjan päälle ja tasoita siistiksi. Ripottele pinnalle keksimursketta ja turkipippurirouhetta.
Hyydytä jääkaapissa n. viisi tuntia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.