Ihanan pehmeitä ja makoisia muffareita! Suosittelen!
n. 18 kpl
100 g voita
2 munaa
100 g sokeria
100 g hunajaa
200 g vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
2 banaania
1,2 dl maitoa
Pehmennä voita hieman mikrossa ja vatkaa sitten joukkoon sokeri. Lisää munat yksitellen vatkaten. Lisää samalla myös hunaja. Yhdistä vehnäjauhot ja leivinjauhe ja sekoita ne taikinaan. Muussaa banaanit haarukalla leikkuulaudalla ja sekoita ne taikinaan. Kaada lopuksi sekaan maito ja vaivaa taikina tasaiseksi.
Jaa taikina muffinssivuokiin ja paista 180 asteessa n. 20 min.
Kuorrutavoi-sokerikreemillä ja koristele sokerihelmillä ja marsipaanista tehdyillä hedelmillä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.