Sain kutsun Me&I lastenvaatekutsuille, joten päätin kantaa korteni kekoon ja tekaista jotain varmasti hyvää ja helppoa naposteltavaa vietäväksi :) Tein siis taas dominosuklaapalloja, sekä mintun- että mansikanmakuisista dominokekseistä ja vaniljatuorejuustosta. Keksipallot pyöritin lopuksi valko-, maito- ja tummasuklaassa ja koristelin nomparelleilla. Yhtään palleroa ei jäänyt nurkkiin pyörimään

Kertaampa vielä reseptin tähän:

1 paketti (2 pötköä) Dominokeksejä

1 prk Sunnuntai vaniljatuorejuustoa

200 g sulatettua suklaata

 

Laita keksit tehosekoittimeen ja hienonna jauheeksi täytteineen päivineen. Lisää purkillinen tuorejuustoa ja tasoita taikinaksi. Muovaile käsissä taikinasta palloja. Laita pallot kylmään hetkeksi ja sulata suklaa. Pyörittele pallot suklaassa haarukan avulla ja nosta leivinpaperin päälle ja laita viileeseen jähmettymään.

Valmiita dominopalleroita säilytetään jääkaapissa, tuorejuuston takia.